Kochen & Rezepte

Plätzchen mit Marmelade

Zutaten für ca. 2 Bleche 300 g Mehl 150 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 100 g gemahlene Mandeln 200 g Butter 1/2 Zitrone (abgeriebene Schale) 1 Ei 250 g Marmelade nach Wahl etwas Puderzucker zum Bestäuben Zuerst… Weiterlesen →

Weihnachtliche Tischdeko: Mit einfachen Ideen festlich schmücken

Die Kerzen leuchten, die Deko glitzert, der Braten duftet. Ein schön weihnachtlich dekorierter Tisch macht die Stimmung an Weihnachten nochmal festlicher. Wir zeigen Dir Ideen, nach welchen Du Deinen Esstisch mit verschiedenen Materialien und in verschiedenen Farben schmücken kannst. Tisch… Weiterlesen →

Obst einkochen: Warum Du Obst und Gemüse einwecken solltest

Der Herbst ist da – und mit ihm eine Zeit, in der wir in unseren Gärten einiges an Obst und Gemüse ernten können. Doch wohin mit den ganzen Äpfeln und Birnen aus dem Garten? Einkochen ist die Lösung! Heutzutage kennen… Weiterlesen →

Cremige Kürbissuppe mit Ingwer – einfaches Rezept zum Nachkochen

Kürbis ist im Herbst kaum wegzudenken – ob auf dem Flammkuchen, als Risotto oder natürlich als leckere und wärmende Suppe. Gerade, wenn es abends schnell gehen soll, ist Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch ein absolut praktisches Soulfood. Hier unser Lieblingsrezept… Weiterlesen →

Tee selber machen: So einfach ist Tee selbstgemacht!

Herbstzeit ist Teezeit! Und die Auswahl an leckeren, herbstlichen Teesorten ist riesig. Kamille, Fenchel und ähnliche klassische Sorten kennt jeder – aber wie wäre es damit Deinen Tee selbst zu machen? Den eigenen Tee selbst zu machen ist diesen Herbst… Weiterlesen →

Der Messerblock – stilvoller Schutz für Ihre Küchenmesser

Das A und O in einer jeden Küche ist ein hochwertiges und scharfes Messerset. Damit Sie an Ihren Küchenmessern lange Freude haben, müssen sie sicher und geschützt aufbewahrt werden. Liegen Ihre Kochmesser zusammen mit anderem Küchenbesteck in einer Schublade, können… Weiterlesen →